Яблуня Голд Чіф — золотисті яблука з рожевим боком
Голд Чіф легко впізнати ще до дегустації. Великі ребристі яблука поступово набувають золотисто-жовтого кольору, а сонячний бік прикрашає ніжний рожево-червоний рум’янець. Усередині — щільна соковита м’якоть із солодким, але не нудким смаком і виразним ароматом.
Голд Чіф, також відомий під назвою Голд Пінк, — зимовий сорт італійської селекції. Його отримали 1981 року в Болоньї від схрещування Старкрімсон і Голден Делішес. Сорт поєднав видовжену ребристу форму плодів Старкрімсона із золотистим забарвленням, солодкістю та доброю лежкістю Голден Делішес.
Яблука великі й досить вирівняні, переважно масою 200–230 г. Форма видовжена, усічено-конічна, з помітними ребрами та характерними виступами біля чашечки. Під час достигання зеленувато-жовта шкірка стає насичено-золотистою, а на освітленому боці з’являється рожевий або червонувато-помаранчевий рум’янець.
М’якоть біло-кремова, дрібнозерниста, щільна, соковита та приємно хрумка. У смаку переважає солодкість, яку врівноважує легка свіжа кислинка. Окремою перевагою сорту є аромат — він добре відчувається у стиглих плодах і стає виразнішим після нетривалого зберігання.
Урожай збирають приблизно на 8–14 днів пізніше за Голден Делішес — залежно від погоди це кінець вересня або перша половина жовтня. Плоди добре переносять транспортування. У прохолодному сховищі вони зберігаються до весни, а в спеціальному холодильному сховищі термін зберігання може перевищувати шість місяців.
У 2007 році Голд Чіф отримав найвищу оцінку учасників європейської дегустаційної панелі ISAFRUIT серед дванадцяти поширених у Європейському Союзі сортів. Це вдало підкреслює головну особливість яблука: воно не лише красиве, а й має справді виразний десертний смак.
Чим приваблює Голд Чіф
- великі вирівняні яблука незвичайної ребристої форми;
- золотиста шкірка з ніжним рожево-червоним рум’янцем;
- солодкий збалансований смак і приємний аромат;
- щільна, соковита та хрумка м’якоть;
- висока й регулярна врожайність;
- добра транспортабельність і тривале зберігання;
- низька схильність дерева до періодичності плодоношення.
Основні характеристики
- Назва сорту: Голд Чіф, Голд Пінк
- Тип сорту: зимовий
- Походження: Італія, Болонья
- Батьківська пара: Старкрімсон × Голден Делішес
- Рік отримання: 1981
- Підщепа: 54-118
- Орієнтовна висота дерева: 3–4 м, залежно від формування та умов вирощування
- Тип росту: середньорослий, компактний, напівспуровий
- Початок плодоношення: переважно на 2–3 рік
- Урожайність: висока та регулярна
- Маса плодів: переважно 200–230 г
- Форма: видовжена, усічено-конічна, ребриста
- Забарвлення: золотисто-жовте з рожево-червоним рум’янцем
- М’якоть: біло-кремова, щільна, дрібнозерниста, соковита
- Смак: солодкий, збалансований, із легкою кислинкою
- Аромат: виразний, приємний
- Збирання врожаю: кінець вересня — перша половина жовтня
- Зберігання: у прохолодному сховищі до весни, у холодильному — понад 6 місяців
- Транспортабельність: добра
- Зимостійкість: добра
- Стійкість до парші: добра
- Запилення: для стабільного врожаю бажана інша яблуня зі схожим строком цвітіння
- Призначення: свіже споживання та тривале зберігання
Купити саджанці яблуні Голд Чіф у розсаднику «Саджанці з Мар’янівки» з доставкою по Україні.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип продукції | Саджанці |
| Культура | Яблуня |
| Сорт/Гібрид | Голд Чіф |
| Життєва форма | Плодові дерева |
- Ціна: 150 ₴




