Шовковиця
Шовковиця (Морус) належить до сімейства рослин Moraceae, родом з Китаю і включає кілька видів, таких як чорна шовковиця (Плакуча, Шеллі), червона та біла. Це дерево зараз культивується у багатьох регіонах, включаючи США, Європу, Азію та Африку.
Листя шовковиці мають різноманітне кулінарне, лікарське та промислове застосування.
Солодкий або терпкий аромат більшості сортів робить ці ягоди ідеальними для шербетів, джемів, желе, фруктових напитків і пирогів. Вони також містять справді вражаючий і незвичайний склад поживних речовин, такі як залізо, вітамін С, вітамін К, калій та кальцій.
Вісім дивовижних переваг шовковиці для здоров’я
1. Травлення
Як і різні інші фрукти та овочі, шовковиця теж містить багато харчових волокон, які допомагають покращити травлення і прискорюють рух їжі через травний тракт. Це зменшує виникнення запорів, здуття живота та спазмів.
2. Покращує кровообіг
Високий вміст заліза в шовковиці може значно підвищити вироблення еритроцитів, що допомагає організму збільшити розподіл кисню до важливих тканин та органів, допомагаючи посилити обмін речовин та оптимізувати функціонування цих систем.
3. Підвищує імунну систему
Вітамін С - чудова зброя проти будь-якої інфекції та сторонніх збудників, що робить Вас сильнішими з середини. Одноразова порція шовковиці - це майже вся потреба вітаміну С в день.
4. Покращує зір
Випивання склянки шовковичного соку щодня може допомогти покращити зір. Він має високий вміст вітаміну А, який добре зміцнює зір і знімає напругу очей.
5. Лікує суху та чутливу шкіру
Листя шовковиці можна використовувати для лікування сухої шкіри, додаючи його у кокосове чи оливкове масло (витримка декілька днів), після чого наносячи її на шкіру.
6. Користь для волосся
Шовковиця, як відомо, допомагає у виробництві меланіну у вашому волоссі. Це дозволяє зберегти природний колір. особливо вигідно людям, які страждають від передчасного посивіння. Якщо Ви вживаєте сік шовковиці регулярно, це допоможе зробити волосся здоровим.
7. Антивікові властивості
Шовковиця, як і всі інші ягоди, багата антиоксидантами, які відомі як ефективні засоби проти старіння та сприяють сяючій, молодій шкірі.
8. Користь для серця
Їсти шовковицю корисно для вашого серця. Вона зміцнює нервову систему і знижує поганий холестерин, запобігаючи тим самим блокування потоку крові. Отже, це може зменшити ризик серцевих нападів та інсультів.
Проте, завжди корисно проконсультуватися з лікарем, перш ніж вживати будь-які рослинні добавки.
