Черешня
Улюбленеця садоводів - черешня
Черешня – смачна і соковита, одна із улюблених плодових культур садоводів. Дерева здатні досягати 8 м у висоту, з шириною крони 8-10м. Виведені карликові сорти дають можливість вирощувати їх у невеликих садах Відрізняються раннім квітневим цвітінням. Рясно вкрита квітками, вона є основною весняною прикрасою садиб. Відповідно плоди також дозрівають рано, за рахунок цього врожай стабільніший.
Саджанці черешні слід розміщувати на добре освітлених сонцем ділянках, багатих поживними речовинами. Виявлено, що при сумісному висаджуванні черешень та вишень спостерігається краще запилення обох сортів дерев.
Під час висадки дерев слід обрати між ранньостиглими, ніжними серцевидними черешнями та пізніми, з твердою м’якоттю і м’ясистими.
Існує безліч класифікацій черешні – за типом крони, терміном дозрівання плодів, щільністю м’якоті ягід:
- за строком дозрівання: ранньостиглі, середньостиглі та пізньостиглі сорти;
- за кольором плодів: темно-червона (чорна), жовта, рожева, оранжева;
- за смаком: солодка та з кислинкою;
- за структурою м’якоті: з ніжною та м’якою серцевиною (гіні), з щільною та хрумкою (бігарро). Яскравим представником гіні є саджанці черешні Василіса, а бігарро – плоди сорту Присадибна.
Визначившись, який сорт найкраще прийдеться до смаку, можна обрати та купити саджанці черешні.
Корисні властивості плодів
Для тих, хто зацікавлений у цілющих властивостях плодових культур, посадка черешні буде гарним вибором. Плоди цього дерева мають безліч корисних властивостей, а саме:
- низька калорійність і висока насиченість вітамінами А, В1, В2, Е, РР, яблучною кислотою, пектинами;
- наявність мікроелементів: фтор, кальцій, магній, залізо, йод, мідь;
- знижує рівень холестерину в крові;
- покращує стан шкіри;
- підвищує імунітет.
Дерево черешні має приємний естетичний вигляд як влітку, під час плодоношення, так і навесні.
