Саджанці яблунь Антонівка

Яблуня Антонівка — відомий осінній сорт народної селекції, який цінують за характерний сильний аромат, виразний смак і універсальне використання плодів. Це перевірена часом яблуня для домашнього саду, урожай якої чудово підходить для соку, випічки та різних видів переробки.

Плоди та смак

Плоди середні та великі, переважно широкоокруглі або округло-конічні, часто з помітною ребристістю. Основне забарвлення зеленувато-жовте, під час достигання шкірка світлішає, а на сонячному боці іноді з’являється легкий рум’янець.

М’якоть кремово-біла, соковита й дуже ароматна. Смак виразний, кисло-солодкий, із характерною для Антонівки свіжою кислинкою. Після нетривалого достигання смак стає м’якшим і більш гармонійним.

Дерево та врожай

Антонівка відзначається високою зимостійкістю та формує міцну, добре розгалужену крону. Для кращого зав’язування плодів бажано, щоб поблизу росли інші яблуні з подібним строком цвітіння. Урожайність і розмір плодів залежать від віку дерева, догляду, погодних умов та навантаження врожаєм.

Достигання та використання

Знімальна стиглість плодів настає переважно у вересні. Точний строк збирання може змінюватися залежно від погоди та умов вирощування. Зібрані плоди добре розкривають свій аромат під час нетривалого достигання.

Антонівка особливо добре підходить для приготування соку, пюре, повидла, джемів, компотів і домашньої випічки. Плоди також використовують для сушіння та мочіння. У належних прохолодних умовах урожай може зберігатися протягом кількох місяців, але фактична лежкість залежить від стиглості плодів під час збирання.

Основні характеристики

• Строк достигання: осінній;
• Розмір плодів: середні та великі;
• Форма: широкоокругла або округло-конічна, часто ребриста;
• Колір: зеленувато-жовтий, під час достигання світлішає;
• М’якоть: кремово-біла, соковита, ароматна;
• Смак: кисло-солодкий, із характерним ароматом;
• Знімання врожаю: переважно у вересні;
• Зберігання: залежить від стиглості плодів та умов зберігання;
• Зимостійкість: висока;
• Підщепа: 54-118;
• Призначення: свіже споживання після достигання, сік, випічка та переробка.

Купити саджанці яблуні Антонівка у розсаднику «Саджанці з Мар’янівки» з доставкою по Україні.