Саджанці яблуні Айдаред

Саджанці яблуні Айдаред — зимові яблука, що солодшають під час зберігання

Айдаред — той випадок, коли яблуко не поспішає показати весь смак у день збору. Після кількох тижнів зберігання виразна кислинка стає м’якшою, а солодкість відчувається сильніше. Ми цінуємо цей сорт за впізнавані червоні плоди та можливість довго використовувати власний урожай.

Сорт створили у США зі схрещування яблунь Джонатан і Вагенер. Плоди середні або великі, переважно масою 140–180 г, округлої чи трохи приплюснутої форми. Зеленувато-жовта шкірка майже повністю вкривається насиченим малиново-червоним рум’янцем.

М’якоть кремово-біла, щільна, соковита і приємно хрумка. Одразу після збору смак освіжаючий, солодко-кислий, а під час зберігання стає м’якшим і солодшим. Яблука підходять для свіжого споживання, соків, компотів, сушіння та випічки.

Урожай зазвичай знімають наприкінці вересня або на початку жовтня. Відібрані неушкоджені яблука добре зберігаються протягом кількох місяців, а в спеціальному холодильному сховищі строк зберігання може бути довшим.

Характеристики яблуні Айдаред

• Назва сорту: Айдаред (Idared)
• Походження: США
• Батьківські сорти: Джонатан × Вагенер
• Група стиглості: зимовий сорт
• Підщепа: 54-118
• Сила росту: середньоросла яблуня
• Плоди: середні та великі, переважно масою 140–180 г
• Форма: округла або трохи приплюснута
• Забарвлення: зеленувато-жовте з насиченим червоним рум’янцем
• М’якоть: кремово-біла, щільна, соковита і хрумка
• Смак: солодко-кислий, освіжаючий, під час зберігання стає солодшим
• Знімна стиглість: кінець вересня — початок жовтня
• Зберігання: кілька місяців; у холодильному сховищі довше
• Використання: свіже споживання, соки, компоти, сушіння та випічка

Купити саджанці яблуні Айдаред у розсаднику «Саджанці з Мар’янівки» з доставкою по Україні.