Саджанці яблунь Синап Алматинський

Синап Алматинський — яблуко, яке розкриває свій смак узимку

Синап Алматинський не поспішає показувати весь свій характер одразу після збору. Наприкінці вересня або на початку жовтня плоди знімають ще жовтувато-зеленими, а під час зберігання вони поступово набувають теплого золотавого відтінку та стають ароматнішими й смачнішими.

Це пізньозимовий сорт казахського походження з видовженими одномірними яблуками. Плоди мають міцну блискучу шкірку, соковитий зеленувато-кремовий м’якуш і гармонійний кисло-солодкий смак. Завдяки добрій лежкості Синап Алматинський особливо цінують ті, хто хоче мати власні яблука не лише восени, а й протягом зими та навесні.

Характеристики яблуні Синап Алматинський

• Назва сорту: Синап Алматинський, також відомий як Синап Алма-Атинський та Синап Алмаатинський.
• Походження: Казахстан.
• Строк достигання: пізньозимовий сорт.
• Знімальна стиглість: кінець вересня — перша декада жовтня.
• Споживча стиглість: настає після нетривалого зберігання, приблизно з листопада.
• Плоди: середні та великі, переважно масою 150–200 г.
• Форма плодів: видовжена, одномірна, округло-конічна.
• Забарвлення: під час збору жовтувато-зелене, у споживчій стиглості золотаво-жовте; на сонячному боці може з’являтися рожево-червоний рум’янець.
• Шкірка: міцна, гладка та блискуча.
• М’якуш: зеленувато-кремовий, щільний і дуже соковитий.
• Смак: гармонійний кисло-солодкий, із легкою свіжістю та слабким приємним ароматом.
• Дерево: середньоросле, з широкорозлогою кроною та потужними, відносно рідкими гілками.
• Початок плодоношення: переважно на 3–4-й рік після висаджування.
• Урожайність: висока.
• Запилення: перехресне; краще плодоносить поруч з іншими яблунями подібного строку цвітіння.
• Стійкість до парші: добра.
• Морозостійкість: середня або достатня для більшості областей України.
• Зберігання: за відповідних умов плоди можуть зберігатися до весни.
• Підщепа: 54-118, середньоросла.
• Висота дорослого дерева: орієнтовно 3–4 м, залежно від формування крони.
• Використання: свіже споживання, зимове зберігання, випічка та домашня переробка.

Чому Синап Алматинський варто залишити на зиму

Під час зберігання м’якуш залишається соковитим і приємно щільним, а смак стає більш збалансованим. Яблука добре підходять для свіжого столу, не втрачають форму у випічці та мають зручний середній або великий розмір.

Синап Алматинський особливо сподобається тим, хто цінує не надмірно солодкі, а соковиті зимові яблука з виразною свіжістю та тривалим періодом споживання.

Купити саджанці яблуні Синап Алматинський у розсаднику «Саджанці з Мар’янівки» з доставкою по Україні.