Яблоня Голд Чиф — золотистые яблоки с розовым боком
Голд Чиф легко узнать ещё до дегустации. Крупные ребристые яблоки постепенно приобретают золотисто-жёлтый цвет, а солнечный бок украшает нежный розово-красный румянец. Внутри — плотная сочная мякоть со сладким, но не приторным вкусом и выразительным ароматом.
Голд Чиф, также известный под названием Голд Пинк, — зимний сорт итальянской селекции. Его получили в 1981 году в Болонье путём скрещивания Старкримсон и Голден Делишес. Сорт объединил вытянутую ребристую форму плодов Старкримсона с золотистой окраской, сладостью и хорошей лёжкостью Голден Делишес.
Яблоки крупные и достаточно выровненные, преимущественно массой 200–230 г. Форма вытянутая, усечённо-коническая, с заметными рёбрами и характерными выступами возле чашечки. Во время созревания зеленовато-жёлтая кожица становится насыщенно-золотистой, а на освещённом боку появляется розовый или красновато-оранжевый румянец.
Мякоть бело-кремовая, мелкозернистая, плотная, сочная и приятно хрустящая. Во вкусе преобладает сладость, которую уравновешивает лёгкая свежая кислинка. Отдельное преимущество сорта — аромат: он хорошо ощущается в спелых плодах и становится выразительнее после непродолжительного хранения.
Урожай собирают приблизительно на 8–14 дней позже Голден Делишес — в зависимости от погоды это конец сентября или первая половина октября. Плоды хорошо переносят транспортировку. В прохладном хранилище они сохраняются до весны, а в специальном холодильном хранилище срок хранения может превышать шесть месяцев.
В 2007 году Голд Чиф получил самую высокую оценку участников европейской дегустационной панели ISAFRUIT среди двенадцати распространённых в Европейском Союзе сортов. Это хорошо подчёркивает главную особенность яблока: оно не только красивое, но и обладает действительно выразительным десертным вкусом.
Чем привлекает Голд Чиф
- крупные выровненные яблоки необычной ребристой формы;
- золотистая кожица с нежным розово-красным румянцем;
- сладкий сбалансированный вкус и приятный аромат;
- плотная, сочная и хрустящая мякоть;
- высокая и регулярная урожайность;
- хорошая транспортабельность и длительное хранение;
- низкая склонность дерева к периодичности плодоношения.
Основные характеристики
- Название сорта: Голд Чиф, Голд Пинк
- Тип сорта: зимний
- Происхождение: Италия, Болонья
- Родительская пара: Старкримсон × Голден Делишес
- Год получения: 1981
- Подвой: 54-118
- Ориентировочная высота дерева: 3–4 м, в зависимости от формирования и условий выращивания
- Тип роста: среднерослый, компактный, полуспуровый
- Начало плодоношения: преимущественно на 2–3 год
- Урожайность: высокая и регулярная
- Масса плодов: преимущественно 200–230 г
- Форма: вытянутая, усечённо-коническая, ребристая
- Окраска: золотисто-жёлтая с розово-красным румянцем
- Мякоть: бело-кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная
- Вкус: сладкий, сбалансированный, с лёгкой кислинкой
- Аромат: выразительный, приятный
- Сбор урожая: конец сентября — первая половина октября
- Хранение: в прохладном хранилище до весны, в холодильном — более 6 месяцев
- Транспортабельность: хорошая
- Зимостойкость: хорошая
- Устойчивость к парше: хорошая
- Опыление: для стабильного урожая желательна другая яблоня с похожим сроком цветения
- Назначение: свежее употребление и длительное хранение
Купить саженцы яблони Голд Чиф в питомнике «Саженцы из Марьяновки» с доставкой по Украине.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип продукции | Саженцы |
| Культура | Яблоня |
| Сорт/Гибрид | Голд Чиф |
| Жизненная форма | Плодовые деревья |
- Цена: 150 ₴




