Яблоня Пепинка Золотистая — украинский осенний сорт, созданный на Млиевской опытной станции садоводства в 1928 году от скрещивания Пепинки литовской и Ренета Баумана. Сорт ценят за красивые золотистые плоды, очень нежную мякоть и приятный кисло-сладкий вкус.
Плоды и вкус
Плоды среднего и больше среднего размера, массой примерно 140–180 г. Форма преимущественно округлая или слегка приплюснутая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, по мере созревания становится светлее, а на солнечной стороне появляется нежный размытый розово-красный румянец.
Кожица тонкая, гладкая, блестящая, слегка маслянистая. Мякоть белая, очень нежная, мелкозернистая и сочная. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с приятным яблочным ароматом.
Дерево и плодоношение
Дерево среднерослое, формирует широкоокруглую крону средней густоты. Сорт отличается скороплодностью, хорошей зимостойкостью и при надлежащем уходе формирует щедрые урожаи. Пепинка Золотистая имеет относительно хорошую устойчивость к распространённым грибковым заболеваниям, однако, как и другие яблони, нуждается в обычном уходе за садом.
Для лучшего завязывания плодов рядом желательно иметь яблони с похожим сроком цветения. Подойдут Антоновка, Айдаред, Кальвиль Снежный или Спартан.
Созревание и использование
Съёмная зрелость наступает преимущественно в середине сентября, а лучшие вкусовые качества плоды приобретают в октябре. В обычном прохладном хранилище яблоки могут храниться примерно 1–1,5 месяца, а при стабильной низкой температуре в холодильном помещении — дольше.
Плоды отлично подходят для употребления в свежем виде. Благодаря нежной мякоти и приятному кисло-сладкому вкусу их также используют для мочения, приготовления пюре, повидла, варенья и других домашних заготовок.
Основные характеристики
- Тип сорта: осенний;
- Происхождение: Украина, Млиевская опытная станция;
- Родительские сорта: Пепинка литовская × Ренет Баумана;
- Подвой: 54-118;
- Сила роста: среднерослое дерево;
- Крона: широкоокруглая, средней густоты;
- Масса плодов: примерно 140–180 г;
- Цвет: зеленовато-жёлтый с розово-красным румянцем;
- Кожица: тонкая, гладкая, блестящая;
- Мякоть: белая, нежная, мелкозернистая, сочная;
- Вкус: гармоничный, кисло-сладкий;
- Съём урожая: преимущественно середина сентября;
- Потребительская зрелость: октябрь;
- Зимостойкость: высокая;
- Назначение: свежее употребление и домашняя переработка.
Купить саженцы яблони Пепинка Золотистая в питомнике «Саженцы из Марьяновки» с доставкой по Украине.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Жизненная форма | Плодовые деревья |
| Цвет плода | Желтый |
| Культура | Яблоня |
| Тип продукции | Саженцы |
- Цена: 150 ₴




