Саженцы яблонь Рубинола

Саженцы яблонь Рубинола — чешский сорт с винной ноткой во вкусе

Рубинола — сорт, вкус которого сложно спутать с другими яблоками. Сочная кремовая мякоть сочетает выраженную сладость, лёгкую винную кислинку и приятный аромат. Благодаря такому гармоничному десертному вкусу Рубинола получает высокие оценки и считается одним из самых интересных сортов чешской селекции.

Рубинола получена от скрещивания сортов Рубин и Прима. От родительских сортов она унаследовала привлекательную окраску, ароматную мякоть и высокую устойчивость к парше. Урожай созревает в конце сентября, а полностью свой вкус яблоки раскрывают во время осеннего хранения.

Средняя масса плодов составляет 160–180 г. Яблоки округлые или слегка приплюснутые. Основная окраска кожицы жёлто-оранжевая, но большую часть созревшего плода покрывает яркий красный румянец с мраморными полосами. Мякоть кремовая, мелкозернистая, достаточно плотная и очень сочная.

Характеристики яблони Рубинола

• Происхождение: Чехия, сорта Рубин × Прима.
• Тип сорта: раннезимний.
• Подвой: 54-118.
• Сила роста: средняя или сильная.
• Высота дерева: ориентировочно 3–4 м в зависимости от формирования.
• Крона: широкая, округлая или раскидистая.
• Начало плодоношения: преимущественно на 3–4 год.
• Урожайность: хорошая и регулярная.
• Период сбора: конец сентября.
• Потребительская зрелость: с октября–ноября.
• Масса яблок: преимущественно 160–180 г.
• Форма плодов: округлая или слегка приплюснутая.
• Окраска: жёлто-оранжевая с ярким красным румянцем и полосами.
• Мякоть: кремовая, мелкозернистая, сочная и достаточно плотная.
• Вкус: сладкий, с лёгкой винной кислинкой и выраженным ароматом.
• Дегустационная оценка: до 4,8 балла.
• Хранение: в прохладном помещении — до марта.
• Устойчивость к парше: высокая.
• Устойчивость к мучнистой росе: хорошая.
• Морозостойкость: хорошая.
• Опыление: необходима другая яблоня похожего срока цветения; подходят Флорина, Гала, Фуджи и Рубин.
• Назначение: употребление в свежем виде, фруктовые нарезки, десерты, соки и переработка.

Вкус, ради которого Рубинолу хочется посадить в саду

Мы ценим Рубинолу за вкус, который сложно назвать обычным. Сладость сочетается с лёгкой освежающей кислинкой и приятным ароматом, особенно заметным у полностью созревших плодов. Мякоть сочная, слегка хрустящая и медленно темнеет после разрезания, поэтому яблоки хорошо подходят для свежих нарезок и десертов.

Рубинола выделяется и своей окраской. На хорошо освещённых плодах красный румянец занимает почти всю поверхность, а более светлые полосы образуют характерный мраморный рисунок. Урожай выглядит ярко как на дереве, так и после сбора.

Сбор и хранение яблок

Плоды снимают в конце сентября, примерно на десять дней раньше Голден Делишес. Есть их можно сразу, но более гармоничный вкус яблоки приобретают в октябре–ноябре. В обычном прохладном помещении урожай может храниться до марта.

Видеообзор сорта Рубинола

Купить саженцы яблони Рубинола в питомнике «Саженцы из Марьяновки» с доставкой по Украине.