Айс Пич совсем не похож на обычные сорта персика. Его плоды практически полностью белые — от молочно-кремовой кожицы до светлой мякоти. Нам этот сорт нравится не только необычной окраской, но и очень сладким вкусом, плотной хрустящей мякотью и лёгкими ванильными нотками.
Дерево растёт умеренно и формирует округлую, удобную для обрезки крону. В зависимости от подвоя и способа формирования его высота составляет примерно 3–3,5 м. Первые плоды обычно появляются на 2–3-й год после посадки. Сорт самоплодный и может хорошо плодоносить без дополнительного опылителя.
Плоды округлые или немного приплюснутые, преимущественно массой 150–220 г. Кожица молочно-белая или светло-кремовая, почти без румянца, с небольшим опушением. Такая окраска сохраняется и после полного созревания, поэтому Айс Пич невозможно спутать с обычным персиком.
Мякоть белая, очень плотная, хрустящая и при этом сочная. Вкус сладкий, мягкий, практически без резкой кислоты, с приятным ароматом и лёгкими ванильными нотками. Косточка отделяется от мякоти плохо.
Урожай созревает ориентировочно в первой половине августа. Интересная особенность сорта — плоды медленно перезревают. При благоприятной погоде они могут дольше оставаться на дереве, не становясь слишком мягкими и не теряя вкуса.
Собранные персики хорошо сохраняют форму, нормально переносят перевозку и хранятся дольше многих сортов с нежной мякотью. Для посадки рекомендуем выбирать тёплый солнечный участок, защищённый от холодного ветра.
Характеристики сорта:
- Другое название: белый персик, Ice Peach
- Селекция: Италия
- Срок созревания: средний
- Сбор урожая: первая половина августа
- Масса плодов: преимущественно 150–220 г
- Форма: округлая или немного приплюснутая
- Окраска: молочно-белая, без выраженного румянца
- Опушение кожицы: небольшое
- Мякоть: белая, плотная, хрустящая и сочная
- Вкус: очень сладкий, с лёгкими ванильными нотками
- Косточка: отделяется плохо
- Сила роста дерева: средняя
- Высота взрослого дерева: около 3–3,5 м
- Начало плодоношения: на 2–3-й год
- Самоплодность: самоплодный сорт
- Опылитель: не требуется
- Урожайность: высокая и регулярная
- Зимостойкость: средняя
- Устойчивость к заболеваниям: средняя, рекомендуются профилактические обработки
- Транспортабельность: высокая
- Способность к хранению: высокая
Купить саженцы персика Айс Пич можно в питомнике «Саджанці з Мар’янівки» с доставкой по Украине.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип продукции | Саженцы |
| Культура | Персики |
| Сорт/Гибрид | Айс Пич |
| Страна производитель | Украина |
| Жизненная форма | Плодовые деревья |
- Цена: 200 ₴




