Саженцы яблони Сары Синап

Яблоня Сары Синап — старинное зимнее яблоко с крымской историей

Сары Синап — старинный представитель группы Синапов, история которого тесно связана с крымскими садами. Сорт ценили за щедрые урожаи, выносливые деревья и яблоки, способные долго храниться без быстрой потери сочности.

Плоды среднего размера, преимущественно массой 100–120 г, удлинённые, овально-цилиндрической формы. По мере созревания зеленовато-жёлтая кожица становится светло-жёлтой, а на солнечной стороне может появляться нежный розовый или малиновый румянец.

Мякоть белая или светло-кремовая, плотная, сочная, с приятным кисло-сладким вкусом и лёгким ароматом. Сразу после сбора яблоки могут быть достаточно твёрдыми, но во время хранения вкус становится мягче и выразительнее.

Урожай снимают в октябре, а лучших вкусовых качеств плоды достигают зимой. В прохладном хранилище яблоки могут сохраняться 5–6 месяцев. Сары Синап подходит для употребления свежими, сушки, домашней переработки и приготовления цукатов.

Характеристики яблони Сары Синап

• Срок созревания: позднезимний.
• Происхождение: старинный сорт из группы Синапов, исторически распространённый в крымских садах.
• Подвой: 54-118.
• Высота дерева: ориентировочно 2,5–3,5 м.
• Крона: округлая, раскидистая, средней густоты.
• Начало плодоношения: преимущественно на 3–4-й год.
• Урожайность: высокая; у взрослых деревьев возможна периодичность плодоношения.
• Опыление: самобесплодный сорт, рядом нужна другая яблоня с близким сроком цветения.
• Масса плодов: преимущественно 100–120 г.
• Форма яблок: удлинённая, овально-цилиндрическая.
• Окраска: зеленовато-жёлтая или светло-жёлтая, иногда с розово-малиновым румянцем.
• Мякоть: белая или светло-кремовая, плотная и сочная.
• Вкус: сбалансированный кисло-сладкий, с лёгким ароматом.
• Съёмная зрелость: октябрь.
• Потребительская зрелость: наступает во время зимнего хранения.
• Хранение: примерно 5–6 месяцев, при правильных условиях — до весны.
• Морозостойкость: хорошая.
• Засухоустойчивость: хорошая у взрослых деревьев.
• Устойчивость к болезням: средняя, сорт не имеет иммунитета к парше.
• Транспортабельность: хорошая.
• Назначение: употребление свежими, сушка, переработка и приготовление цукатов.

Купить саженцы яблони Сары Синап в питомнике «Саженцы из Марьяновки» с доставкой по Украине.