Саженцы яблонь Синап Алматинский

Синап Алматинский — яблоко, раскрывающее свой вкус зимой

Синап Алматинский не спешит показывать весь свой характер сразу после сбора. В конце сентября или начале октября плоды снимают ещё желтовато-зелёными, а во время хранения они постепенно приобретают тёплый золотистый оттенок, становятся ароматнее и вкуснее.

Это позднезимний сорт казахского происхождения с продолговатыми одномерными яблоками. Плоды имеют прочную блестящую кожицу, сочную зеленовато-кремовую мякоть и гармоничный кисло-сладкий вкус. Благодаря хорошей лёжкости Синап Алматинский особенно ценят те, кто хочет иметь собственные яблоки не только осенью, но и в течение зимы и весны.

Характеристики яблони Синап Алматинский

• Название сорта: Синап Алматинский, также известен как Синап Алма-Атинский и Синап Алмаатинский.
• Происхождение: Казахстан.
• Срок созревания: позднезимний сорт.
• Съёмная зрелость: конец сентября — первая декада октября.
• Потребительская зрелость: наступает после непродолжительного хранения, приблизительно с ноября.
• Плоды: средние и крупные, преимущественно массой 150–200 г.
• Форма плодов: продолговатая, одномерная, округло-коническая.
• Окраска: во время сбора желтовато-зелёная, в потребительской зрелости золотисто-жёлтая; на солнечной стороне может появляться розово-красный румянец.
• Кожица: прочная, гладкая и блестящая.
• Мякоть: зеленовато-кремовая, плотная и очень сочная.
• Вкус: гармоничный кисло-сладкий, с лёгкой свежестью и слабым приятным ароматом.
• Дерево: среднерослое, с широкораскидистой кроной и мощными, относительно редкими ветвями.
• Начало плодоношения: преимущественно на 3–4-й год после посадки.
• Урожайность: высокая.
• Опыление: перекрёстное; лучше плодоносит рядом с другими яблонями похожего срока цветения.
• Устойчивость к парше: хорошая.
• Морозостойкость: средняя или достаточная для большинства областей Украины.
• Хранение: при подходящих условиях плоды могут сохраняться до весны.
• Подвой: 54-118, среднерослый.
• Высота взрослого дерева: ориентировочно 3–4 м, в зависимости от формирования кроны.
• Использование: употребление в свежем виде, зимнее хранение, выпечка и домашняя переработка.

Почему Синап Алматинский стоит оставить на зиму

Во время хранения мякоть остаётся сочной и приятно плотной, а вкус становится более сбалансированным. Яблоки хорошо подходят для свежего стола, сохраняют форму в выпечке и имеют удобный средний или крупный размер.

Синап Алматинский особенно понравится тем, кто ценит не чрезмерно сладкие, а сочные зимние яблоки с выразительной свежестью и продолжительным периодом употребления.

Купить саженцы яблони Синап Алматинский в питомнике «Саженцы из Марьяновки» с доставкой по Украине.